GoodFood – Исследования показывают, что регулярное употребление кофе позитивно влияет на здоровье кишечника. Об этом пишет британский эксперт по здоровью кишечника, доктор медицинских наук Меган Росси.
Она написала, каким образом кофе может положительно влиять на здоровье кишечника:
- улучшает перистальтику,
- поддерживает восстановление кишечника после операции,
- стимулирует выработку желудочной кислоты, которая помогает расщеплять пищу,
- связано с уменьшением образования камней в желчном пузыре.
Не в последнюю очередь кофе может изменить сообщество микробов в кишечнике, увеличивая количество полезных бактерий, как бифидобактерии.
«Если у вас чувствительный кишечник (включая синдром раздраженного кишечника или страдаете от гастроэзофагеального рефлюкса), тогда нужно быть внимательным с количеством употребляемого кофе. Или же просто перейти к декофеинизированному кофе, так вы будете довольны, зная, что декофеинизированный кофе все еще обладает рядом полезных свойств», - пишет она.
Исследования, проведенные на сегодняшний день, показывают, что для большинства людей кофе может занять полноценное место в вашем разнообразном рационе. Но лучше всего допить последнюю чашку примерно к 2 часам дня, чтобы предотвратить нарушения сна, советует диетолог.
При этом кофе НЕ является хорошим источником клетчатки, несмотря на слова некоторых экспертов, отмечает она.
Примечание: кофе обладает и негативными свойствами. Вот 7 факторов, когда употреблять кофе становится вредным.
