GoodFood – Врач, диетолог Наталья Зубарева дала рекомендации, как побороть тягу к сладкому.
Как она написала в своем телеграм-канале, нужно понять причину тяги к сладкому.
Ощущать стойкое и сильное влечение к мороженому и пирожным — не норма для здорового человека, отметила она.
Основные причины тяги к сладкому:
1) Колебания сахара и инсулина в крови. Причиной может быть инсулинорезистентность, преддиабет и даже недиагностированный диабет.
2) Кандидоз.
3) Психологические причины — «заедание» тоски, горе, пустота, разочарование, страх, неопределенность, стресс и т.д.
Отметив, что с причинами нужно разбираться вместе со специалистом — врачом, нутрициологом, психологом, Зубарева дала один совет, применимый ко всем трём случаям — не кормить свою тягу.
Она советует не есть на завтрак продукты с высоким инсулиновым индексом.
«Высокий инсулин в крови повышает аппетит. И мы с большей вероятностью не устоим перед советским пломбиром. Этим объясняется феномен «углеводы просят углеводов»: чем больше съедаешь, тем сильнее хочется ещё.
Но есть маленький секрет — если на завтрак съесть побольше белков и жиров, и при этом не злоупотреблять продуктами с высоким инсулиновым индексом, то инсулин весь день потом ведёт себя гораздо «пристойнее», - посоветовала она.