GoodFood – Исследование испанских ученых выявило, что те, кто ел яйца по крайней мере пять раз в неделю, были стройнее и имели больше мышечной массы, чем те, кто не ел. Об этом пишет Daily Mail.
Испанские медики сравнили телосложение 355 студентов, чтобы посмотреть, имело ли употребление яиц какое-то потенциальное влияние.
Все вовлеченные в исследовании были в возрасте 18-30 лет.
Рост и вес записывались, чтобы вычислить показатель ИМТ. Окружность талии также записывалась.
Участники были разделены на группы, базирующиеся на том, как часто они ели яйца: меньше, чем раз в неделю; от 1 до 4 раз и по крайней мере 5 раз.
Исследование не записывало способ, которым готовили яйца.
Анализ показал, что те, кто ел яйца 5 раз в день имели значительно ниже показатель ИМТ и процент жира, чем остальные две группы.
Ученые полагают, что белок в яйцах был главным фактором.
Ведущий автор исследования, доктор Мириам Гарридо-Мигель рекомендует употреблять яйца чаще 5 раз в неделю.
Но исследование было чисто наблюдательным, а это означает, что исследователи не смогли доказать, что употребление яиц было фактической причиной различий в составе тела.
