Портал Кыргызстан АКИ.KG Сводка Турмуш Тазабек Ц. Азия Аналитика Спорт Лимон Здоровье Культура Билим Репортер Бешбармакия Экология News
Калькулятор:

Индекс массы тела

Фото — В Бишкеке проходит фестиваль кимчи  

12:07, 29 октября 2022 (обновлено в 12:17) 5068

GoodFood – 29 октября в Бишкек проходит фестиваль корейского кимчи и дегустация традиционного вина, организованный посольством Кореи в КР.

Кимчи обладает следующими полезными свойствами для здоровья:

- полезно для кишечника,

- может укрепить иммунитет,

- может помочь снизить уровень холестерина,

- может улучшить здоровье сердца,

- может помочь при воспалении,

- может поддерживать здоровье мозга,

- может помочь похудеть,

- поддерживает здоровье глаз,

- потенциально может снизить уровень сахара в крови.

Мероприятие проходит на аллее перед памятником Курманжан Датке с 11:00 до 15:00.

Посол Кореи Ли Вон Чжэ поблагодарил мэрию Бишкека и Южно-Корейскую диаспору в Кыргызской Республике за помощь в подготовке фестиваля.

Цель фестиваля - познакомить с кимчи и культурой его приготовления. Кимчи имеет свыше 250 видов, отметил он.

Как сказала вице-мэр Виктория Мозгачева, в 2013 году культура приготовления кимчи получила статус нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.

Председатель Южно-Корейской диаспоры в Кыргызской Республике Ким Ги Су поблагодарил всех гостей и мэрию столицы.

На мероприятии выступила певица Жанетта, команда корейских тхэквондистов. Далее гостям показали, как готовят кимчи. В том числе для приготовления кимчи позвали послов ряда стран, посетивших мероприятие, вице-мэра столицы, главу Южно-Корейской диаспоры.

Посетителей угостили кимчи и национальными корейскими блюдами.

Мероприятие посетили более 500 человек.

×