GoodFood – Кыргызстан занимает лидирующее место по употреблению соли, сообщила специалист Республиканского центра укрепления здоровья Марина Дуйшонкулова в эфире «Биринчи радио».
По ее словам, ежедневно человек должен употреблять не более 5 граммов соли. «Многие задаются вопросом, как рассчитать, сколько граммов соли употребляют. Однако, в домашних условиях можно это измерить», - добавила она.
Дуйшонкулова также отметила, что в хлебе содержится большое количество соли. «В 2017 году проводилось исследование в Кыргызстане, и тогда стало известно, что кыргызстанцы употребляют соль в 17 раз больше нормы. В Центральной Азии мы лидируем по уровню употребления соли», - подчеркнула специалист.
