GoodFood – Плохое качество питания в подростковом возрасте связано с серьезными рисками для здоровья.
Как сообщает Elsevier, исследование в течение 2 лет тщательно изучало кардиометаболические факторы риска.
Качество питания подростков в Соединенных Штатах является одним из худших во всех возрастных группах, что подвергает молодых людей риску сердечного приступа, инсульта и диабета, а также других кардиометаболических заболеваний в более позднем возрасте.
В исследовании участвовали 192 подростка с полными исходными данными и данными последующего наблюдения. На начальном этапе и при последующем наблюдении подростков попросили носить акселерометр не менее недели и выполнить два 24-часовых диетических напоминания о приеме пищи и напитков во время исследовательских визитов, которые включали измерения состава тела, кровяного давления, клинической химии и антропометрии.
Результаты показали, что неблагоприятные последствия некачественного питания уже определили риски для здоровья, с которыми эти подростки будут сталкиваться на протяжении всей жизни.