Подслащенные напитки увеличивают риск фибрилляции предсердий

GoodFood – Взрослые, которые сообщали, что выпивают два литра или больше напитков с сахаром или искусственно подслащенных напитков в неделю, имели более высокий риск нерегулярного сердечного ритма, известного как фибрилляция предсердий, по сравнению со взрослыми, которые пили меньше таких напитков, сообщает Американская ассоциация сердца.

Исследование также показало, что употребление одного литра или меньше в неделю чистого несладкого сока, например, апельсинового или овощного, связано с более низким риском развития фибрилляции предсердий. Однако исследование не смогло подтвердить, являются ли подслащенные напитки причиной мерцательной аритмии, но после учета генетической предрасположенности человека к этому заболеванию связь сохранилась.

В предыдущих исследованиях употребление подслащенных напитков связывали с диабетом 2-го типа и ожирением.

Фибрилляция предсердий — это состояние, при котором сердце бьется нерегулярно, что повышает риск инсульта в пять раз. Согласно статистике Американской ассоциации сердца по сердечным заболеваниям и инсульту, к 2030 году с мерцательной аритмией столкнутся более 12 млн человек.

«Результаты нашего исследования не позволяют сделать однозначный вывод о том, что один напиток представляет больший риск для здоровья, чем другой, из-за сложности нашего рациона и потому, что некоторые люди могут пить более одного вида напитков.

Однако, основываясь на этих данных, мы рекомендуем людям по возможности сократить количество искусственно подслащенных и подслащенных сахаром напитков или вообще отказаться от них. Не стоит считать, что употребление искусственно подслащенных напитков с низким содержанием сахара и калорий полезно, это может представлять потенциальную опасность для здоровья», - сказал ведущий автор исследования Нинцзянь Ван, доктор медицины, доктор философии, исследователь из Девятой народной больницы Шанхая и Медицинской школы Шанхайского университета Цзяо Тун в Шанхае, Китай.

Исследователи проанализировали данные диетического анкетирования и генетические данные более 200 тыс. взрослых людей. В течение почти 10-летнего периода наблюдения среди участников исследования было зарегистрировано 9 362 случая фибрилляции предсердий.

Анализ показал:

• По сравнению с людьми, не употребляющими подслащенные напитки, риск развития мерцательной аритмии на 20% выше среди тех, кто сказал, что выпивает более 2 литров в неделю искусственно подслащенных напитков; и на 10% выше среди участников, которые сообщили, что выпивают 2 литра в неделю или более напитков, подслащенных сахаром.
• У людей, которые заявили, что выпивают 1 литр или меньше чистого фруктового сока в неделю, риск развития фибрилляции предсердий был на 8% ниже.
• Участники, употреблявшие больше искусственно подслащенных напитков, чаще были женщинами, моложе, имели более высокий индекс массы тела и более высокую распространенность диабета 2-го типа.
• Участники, употреблявшие больше подслащенных сахаром напитков, чаще были мужчинами, моложе, имели более высокий индекс массы тела, более высокую распространенность сердечно-сосудистых заболеваний и более низкий социально-экономический статус.
• Те, кто пил подслащенные сахаром напитки и чистый сок, чаще потребляли больше общего количества сахара, чем те, кто пил искусственно подслащенные напитки.
• Курение также могло повлиять на риск: у курильщиков, выпивавших более двух литров подслащенных сахаром напитков в неделю, риск развития фибрилляции предсердий был выше на 31 %, тогда как у бывших курильщиков и людей, которые никогда не курили, значительного повышения риска не наблюдалось.

Американская ассоциация сердца рекомендует ограничить потребление напитков, подслащенных сахаром, таких как безалкогольные, фруктовые, спортивные, энергетические, подслащенные чаи и кофейные напитки. Среди полезных напитков следует отметить воду и нежирное или маложирное молоко, а вместо фруктового сока с добавлением сахара рекомендуется употреблять несладкий свежий, замороженный или пакетированный фруктовый сок. Полчашки чистого сока (например, апельсинового или грейпфрутового) считается одной порцией фруктов.