GoodFood – Ученые Университета Осаки Метрополитен подтвердили физиологическое воздействие полифенолов Ecklonia cava, антиоксидантов морских водорослей, на профилактику болезни Паркинсона.
Болезнь Паркинсона — нейродегенеративное заболевание, вызванное потерей нейронов, которые вырабатывают дофамин, нейромедиатор, участвующий в контроле движений и когнитивных функциях. По мере старения населения мира число больных болезнью Паркинсона стремительно увеличивается. Болезнь Паркинсона вызвана повреждением нейронов из-за чрезмерной выработки активных форм кислорода.
Подавление генерации активных форм кислорода необходимо, поскольку оно фатально для дофаминергических нейронов, которые управляют дофаминергическими нейротрансмиттерами. В настоящее время доступно только симптоматическое лечение, поэтому необходима разработка схем лечения и методов профилактики.
В исследовании были проведены два типа тестов двигательной функции с использованием мышей-моделей болезни Паркинсона, которым ежедневно в течение недели перорально давали антиоксиданты, а затем вводили ротенон. Результаты показали, что двигательная функция, которая была снижена ротеноном, была восстановлена. Также наблюдалось улучшение двигательной функции кишечника и структуры слизистой оболочки толстой кишки, особой ткани, которая покрывает толстую кишку.
Кроме того, клеточные эксперименты с использованием клеток-моделей болезни Паркинсона подтвердили биохимическое взаимодействие профилактического эффекта Ecklonia cava. Результаты проверки показали, что антиоксиданты активируют фермент AMPK (аденозинмонофосфат-активируемая протеинкиназа), внутриклеточный датчик энергии, и подавляют выработку активных форм кислорода, которые вызывают гибель нейронных клеток.