GoodFood – Дневное ограниченное питание, аналогичное посту в Рамадан, повышает мышечную выносливость, говорится в исследовании, возглавляемом доктором Мин-Диан Ли (отделение сердечно-сосудистой медицины, Центр циркадного метаболизма и сердечно-сосудистых заболеваний, Юго-Западная больница, Китай).
Усталость становится все более распространенным явлением в промышленно развитых обществах, что подчеркивает острую необходимость в эффективных клинических вмешательствах и мерах по улучшению образа жизни. Она проявляется в виде снижения мышечной выносливости, силы и постоянного ощущения усталости, что часто связано с нарушением циркадного ритма. Несмотря на широкое распространение, молекулярные механизмы, лежащие в основе усталости, остаются малоизученными.
Недавние исследования раскрыли молекулярные основы, определяющие суточные колебания мышечной выносливости, и выявили циркадные пищевые вмешательства, смягчающие мышечные и когнитивные дисфункции у грызунов. В частности, питание с ограничением времени показало значительную эффективность в снижении утомляемости за счет воздействия как на мозг, так и на мышечные ткани. Таким образом, циркадное питание может стать одним из способов борьбы с усталостью.
Циркадная регуляция мышечной усталости и связанных с усталостью когнитивных дисфункций имеет решающее значение. Кормление с ограничением по времени предполагает ограничение суточного потребления пищи до определенного окна, создавая прерывистый цикл «кормление - голодание». Появившиеся данные свидетельствуют о том, что питание с ограничением ночной/активной фазы, аналогичное прерывистому голоданию 16:8 у людей, выравнивает цикл кормления и голодания с циркадными часами, предотвращая вызванные диетой метаболические заболевания у мышей. Питание с ограничением ночной/активной фазы повышает мышечную выносливость у мышей с ожирением, питающихся диетой, в течение всей жизни у обоих полов.
На сегодняшний день клинические испытания метаболических заболеваний убедительно показали, что циркадное питание является безопасным и легко принимаемым вмешательством в образ жизни. Представляется перспективным, что детальное понимание циркадной биологии усталости на молекулярном уровне может решить социальные и экономические проблемы, связанные с утомляемостью.
Ночное ограниченное питание, аналогичное прерывистому голоданию 16:8 у людей, повышает мышечную выносливость и когнитивные показатели у мышей, питающихся ожирением. Дневное ограниченное питание, аналогичное посту в Рамадан у людей, повышает мышечную выносливость у худых мышей в течение всего цикла день/ночь. Механически мышечные часы регулируют суточную активность PPAR и перилипина-5, которые необходимы для метаболизма и сокращения мышц. TRF - кормление с ограничением по времени; SCN - супрахиазматическое ядро.
