GoodFood – Ежедневное употребление одного грамма омега-3 может замедлить биологическое старение на четыре месяца, говорится в анализе клинических данных международного исследования DO-HEALTH.
Впервые для измерения процесса старения были использованы эпигенетические часы. Использование эпигенетических часов является одним из научных подходов к тому, чтобы сделать биологическое старение измеримым. Эти часы регистрируют количественно определяют разницу между биологическим и хронологическим старением.
Ученые изучали влияние омега-3, витамина D и/или простых силовых тренировок на биологическое старение у 777 человек в возрасте старше 70 лет. В ходе трехлетнего исследования было протестировано восемь различных комбинаций лечения: испытуемые ежедневно принимали 2000 международных единиц (МЕ) витамина D и/или 1 грамм омега-3 жирных кислот (из водорослей) и/или выполняли 30-минутные силовые тренировки дома три раза в неделю.
Когда исследователи проанализировали образцы крови, они обнаружили, что прием омега-3 жирных кислот замедлил биологическое старение по нескольким эпигенетическим часам на четыре месяца — независимо от пола, возраста и индекса массы тела испытуемых. Сочетание омега-3, витамина D и силовых тренировок оказалось еще более эффективным, согласно одному из четырех использованных эпигенетических часов.
Предыдущие клинические исследования показали, что сокращение потребления калорий может замедлить процесс старения у людей. Прием витамина D или омега-3 жирных кислот также ранее показал многообещающие результаты в замедлении биологического старения.
