GoodFood – Смузи не просто модный тренд — это достаточное лёгкое, при этом питательное и полезное блюдо, отличный вариант перекуса в летнюю жару и не только, пишет Роспотребнадзор.
Что делает смузи особенным?
- Бесконечные возможности для экспериментов со вкусами.
- В основе – свежие или замороженные фрукты, ягоды, овощи.
- Богатство витаминов, минералов и клетчатки.
Секреты идеального смузи:
- Добавление молока обогатит напиток белком, жирами и кальцием.
- Орехи, злаки и семена – сделают вкус интересней, добавят витаминов, микроэлементов, полезных жиров, антиоксидантов и той же клетчатки.
- Для сладости вместо сахара лучше добавляйте мёд, сухофрукты (финики, курагу, чернослив) или бананы.
- Подавайте смузи охлажденным, но не ледяным. Используйте для этого ингредиенты из холодильника или добавьте пару кубиков льда при взбивании в блендере.
- Употребляйте смузи сразу после приготовления.
