GoodFood – Издание Hindustantimes опубликовало рекомендации, что нужно есть, чтобы снизить уровень «плохого» холестерина.
При высоком уровне холестерина в кровеносных сосудах образуются жировые отложения, что в дальнейшем приводит к увеличению риска сердечных заболеваний.
Диетолог Анджали Мукерджи затронула проблему плохого холестерина и изложила несколько советов о том, как снизить его уровень.
Витамин Е
Анджали предположила, что можно принимать добавки с витамином Е, чтобы снизить уровень плохого холестерина в организме.
Подсчитайте потребляемые насыщенные жиры
Насыщенные жиры, когда они потребляются в больших количествах, могут оказывать неблагоприятное воздействие на организм, Анджали предположила, что при потреблении насыщенных жиров, таких как сыр, красное мясо и топленое масло, нужно следить и помнить о количестве.
Полиненасыщенные жирные кислоты
Рекомендуется избегать масел, содержащих полиненасыщенные жирные кислоты. Потребление кукурузного и подсолнечного масла следует уменьшить. Однако следует употреблять масла, содержащие мононенасыщенные жирные кислоты, такие как оливковое масло, льняное масло и рапсовое масло.
Потребление углеводов
Анджали предположила, что потребление углеводов организмом должно быть уменьшено. Следует следить за общим потреблением и потреблением рафинированных углеводов и уменьшать их, чтобы снизить уровень плохого холестерина.
Растворимая клетчатка
В рацион должны быть включены такие продукты, как овсяные отруби и цельные бобовые, содержащие растворимую клетчатку.
