GoodFood – Некоторые добавки, полученные из трав, считаются улучшающими иммунитет.
Но что говорят по этому поводу исследования?
Департамент питания Гарвардской школы общественного здравоохранения имени Т.Х.Чана рассказал об исследованиях на влияние эхинацеи, чеснока и чайных катехинов на иммунитет человека.
Эхинацея
Клеточные исследования показали, что эхинацея может уничтожать вирусы гриппа, но ограниченные исследования на людях не дали результатов в определении активных компонентов эхинацеи.
Не было доказано, что прием эхинацеи после простуды сокращает ее продолжительность, но прием ее в здоровом состоянии может дать небольшой шанс на защиту от простуды.
Чеснок
Предполагается, что активный ингредиент чеснока, аллицин сативум, оказывает противовирусное и противомикробное действие при простуде, но высококачественных исследований, сравнивающих чесночные добавки с плацебо, недостаточно. Кокрейновский обзор выявил только одно исследование приемлемого качества, в котором приняли участие 146 человек. У тех, кто принимал чесночную добавку в течение 3 месяцев, было меньше случаев простуды, чем у тех, кто принимал плацебо, но после заражения вирусом простуды у обеих групп была одинаковая продолжительность заболевания. Обратите внимание, что эти результаты получены в результате одного исследования, которое необходимо повторить.
Чайные катехины
Клеточные исследования показали, что чайные катехины, такие как те, которые содержатся в зеленом чае, могут предотвращать размножение вирусов гриппа и некоторых простудных заболеваний, а также повышать иммунную активность. Испытания на людях все еще ограничены.
Два рандомизированных контролируемых исследования показали, что капсулы с зеленым чаем вызывали меньше симптомов простуды/ гриппа или заболеваемости гриппом, чем плацебо; однако оба исследования финансировались или были связаны с чайной индустрией, пишет департамент.