GoodFood – Исследование выявило, что лица с рассеянным склерозом, придерживающиеся средиземноморской диеты, могут иметь меньший риск возникновения проблем с памятью и мышлением, чем те, кто не придерживается такого рациона.
Как пишет Американская академия неврологии, в исследовании американских ученых участвовали 563 человека с рассеянным склерозом. Они заполнили анкету, чтобы показать, насколько строго они придерживаются средиземноморской диеты. Им был присвоен балл от нуля до 14 на основе их ответов, причем более высокие баллы были присвоены тем, кто более тщательно соблюдал диету.
Затем исследователи разделили участников на четыре группы, основываясь на их оценках рациона питания, причем самая низкая группа получила баллы от нуля до четырех, а самая высокая группа — 9 и выше.
Участники также прошли три теста, оценивающих их навыки мышления и памяти. Когнитивные нарушения были определены как баллы ниже пятого процентиля по двум или трем тестам.
В общей сложности 108 человек, или 19%, имели когнитивные нарушения.
Исследователи обнаружили, что у людей, которые более тщательно придерживались средиземноморской диеты, риск когнитивных нарушений был на 20% ниже, чем у людей, которые не соблюдали диету.
Среди тех, кто находился в группе с самым низким показателем диеты, 43 из 133 человек, или 34%, имели когнитивные нарушения по сравнению с 13 из 103 человек, или 13%, из группы с самым высоким показателем диеты.
Взаимосвязь была сильнее среди людей с прогрессирующим рассеянным склерозом, у которых заболевание неуклонно ухудшается, чем среди людей с рецидивирующе-ремиттирующим рассеянным склерозом, у которых заболевание обостряется, а затем переходит в периоды ремиссии.
Результаты были такими же, когда исследователи тщательно учитывали другие факторы, которые могли повлиять на риск когнитивных нарушений, такие как социально-экономический статус, курение, индекс массы тела, высокое кровяное давление и физические нагрузки.
Ученые выявили значительную связь между показателями средиземноморской диеты и когнитивными способностями в репрезентативной выборке людей с рассеянным склерозом.
Авторы исследования: Илана Кац Сэнд, Кэтрин Фитцджеральд, Джеймс Сумовски, Корин Голдсмит, Центр Дикинсона на горе Синай, Университет Джона Хопкинса.
