GoodFood – Согласно новому исследованию, опубликованному в журнале Американской кардиологической ассоциации Circulation: Heart Failure, проживание вблизи пабов, баров и ресторанов быстрого питания может привести к более высокому риску сердечной недостаточности.
Такие готовые к употреблению пищевые продукты обычно содержат вредные для здоровья продукты и напитки и связаны с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Сердечная недостаточность — это состояние, при котором сердечная мышца не может перекачивать достаточное количество крови, чтобы удовлетворить потребности организма в крови и кислороде. Авторы отметили, что в нескольких исследованиях оценивалась взаимосвязь между сердечной недостаточностью и пищевой средой. Это исследование, вероятно, является первым, в котором оценивается связь между пищевой средой и сердечной недостаточностью при длительном наблюдении.
Исследователи оценили связь, используя данные из британского биобанка — крупномасштабной базы данных, содержащей информацию о состоянии здоровья более 500 000 взрослых в Соединенном Королевстве. Воздействие определялось близостью (проживание в пределах 1 километра/0,62 мили - или в пределах 15 минут ходьбы) и плотностью (количество точек питания, готовых к употреблению, в пределах заранее определенного 1 километра/0,62 мили).
В ходе исследования было задокументировано почти 13 000 случаев сердечной недостаточности в течение 12-летнего периода наблюдения, зарегистрированных с помощью национальных электронных наборов данных, связанных со здоровьем.
Анализ показал, что более близкое расположение и большая плотность точек продажи готовых к употреблению продуктов питания были связаны с повышенным риском сердечной недостаточности.
Риск сердечной недостаточности был выше среди участников без высшего образования и взрослых в городских районах, не имеющих доступа к официальным средствам физической активности, таким как тренажерные залы.
