GoodFood – Аргентинская группа ученых по изучению онкобольности и метаболизма, созданная научными сотрудниками Университета Кордовы и городского института биомедицинских исследований имени Маймонидеса (IMIBIC) изучает противоопухолевые эффекты полезных природных соединений, которые могут быть включены в рацион питания и действовать против различных видов рака.
Рак предстательной железы может прогрессировать от доброкачественной гиперплазии (увеличения предстательной железы) до локализованного рака предстательной железы или до метастатического кастрационно-резистентного рака, для лечения которого доступно мало лекарств.
Ученые изучили благотворное воздействие ферментированного экстракта черного чеснока на клетки рака предстательной железы.
Аргентинские ученые, учитывая предыдущий эксперимент на мышах, в ходе которого было обнаружено, что экстракт обладает противовоспалительными свойствами, и учитывая важную роль воспаления при раке предстательной железы, решили оценить его влияние на клеточных моделях рака предстательной железы человека.
Они протестировали экстракт на различных моделях клеток рака предстательной железы человека и обнаружили, что он способен снижать различные параметры агрессивности опухоли. Также они обнаружили, что он не влияет на нормальные клетки предстательной железы. Таким образом, черный чеснок можно было бы применять в качестве пищевой добавки без потенциального негативного воздействия на здоровые клетки предстательной железы.
Ученые утверждают, что все указывает на то, что черный чеснок может быть очень хорошим средством для предотвращения некоторых побочных эффектов, которые возникают у пациентов, у которых рак предстательной железы переходит в более сложную и агрессивную стадию.