GoodFood – Трансжиры, которые содержатся в фастфуде и маргарине, особенно вредны, так как негативно влияют на работу сердца и сосудов, а также повышают риск онкологических заболеваний. Об этом сообщила нутрициолог Республиканского центра укрепления здоровья и массовой коммуникации Марина Дуйшенкулова.
По ее словам, фастфуд также пагубно сказывается на психике детей. Дети, которые регулярно едят его, чаще страдают от тревожности, депрессии и повышенной агрессии.
Она дала советы по сокращению потребления фастфуда:
- планировать меню на неделю и готовить еду дома;
- держать полезные перекусы под рукой: орехи, овощные палочки, фрукты, несладкие йогурты, чтобы не было соблазна купить что-то вредное;
- использовать более полезные версии привычных блюд: домашняя пицца с овощами или запеченные картофельные дольки или запеченные в духовке куриные наггетсы в измельченных овсяных хлопьях.
